«El Malbec, además de ser nuestra variedad más emblemática por las excelentes cualidades organolépticas que posee en nuestros terruños, para quienes lo cultivamos, representa la pasión por la que trabajamos, la recompensa al esfuerzo y la alegría que nos proporcionan sus colores, aromas y sabores».
“En cada planta de vid nace, crece y madura una causa común” .
Jorge Alberto Rubio
Este año la bodega propone un clásico: el PRIVADO RESERVA.
Y además dos opciones más que se adecuan a los distintos paladares y posibilidades.
PRIVADO RESERVA MALBEC
Color rojo intenso, con reflejos violáceos. Intenso y frutado. Se destacan aromas de frutos rojos maduros, cerezas negras y mora. Su entrada es fresca y suave. Taninos dulces y maduros por su paso en barricas de roble.
Crianza
12 meses en barricas de roble
Jefe de Enología: Jorge Rubio
Equipo Enológico: Gisela Romero, Micaela Sosa
Precio sugerido: $10.600
GRAN RESERVA BICENTENARIO MALBEC
Color rojo violáceo profundo, de aromas intensos y muy complejos con notas a ciruelas y pasas. Su maduración en barricas aporta notas a vainilla tostada y cacao, lo que lo convierte en un vino elegante. En boca es complejo, con taninos agradables, buena acidez y buen cuerpo. Presenta un sabor a café tostado, característico del paso por barrica.
Crianza
18 a 24 meses en Roble Francés de primer uso.
Jefe de Enología: Jorge Rubio
Equipo Enológico: Gisela Romero, Micaela Sosa
Precios sugerido: $12.300
FINCA GABRIEL EDICIÓN ESPECIAL
Con una imagen renovada desde diciembre de 2024.
Color rojo violáceo oscuro. Aroma y sabores intensos, frutados y especiados con un aporte de madera que aumenta su complejidad. Redondo con buena estructura, taninos dulces y maduros.
Crianza
Ocho meses en Roble
Jefe de Enología: Jorge Rubio
Equipo Enológico: Gisela Romero, Micaela Sosa
Precio Sugerido: $7800
.
FUENTE: GP COMUNICACIÓN
