Por Ricardo Seronero.Con más de diecisiete años de trayectoria en el sector hotelero y gastronómico de la costa bonaerense, el empresario y especialista en gestión hotelera Marcelo Jauregui Galli acaba de publicar Hospitalidad Saludable, un libro que propone una mirada integral sobre el bienestar del huésped, el descanso reparador y las estrategias concretas para transformar …
«La hotelería argentina necesita dejar de improvisar y empezar a sistematizar»: el geselino Marcelo Jauregui Galli presenta su libro Hospitalidad Saludable
Por Ricardo Seronero.Con más de diecisiete años de trayectoria en el sector hotelero y gastronómico de la costa bonaerense, el empresario y especialista en gestión hotelera Marcelo Jauregui Galli acaba de publicar Hospitalidad Saludable, un libro que propone una mirada integral sobre el bienestar del huésped, el descanso reparador y las estrategias concretas para transformar …
