Jujuy a Punto- Ritual de Altura es una semana gastronómica donde cocineros y sommeliers de Argentina y Perú llegan a Jujuy para cocinar junto a restaurantes locales, creando menús únicos con maridaje de vinos jujeños. Por Ricardo Seronero El evento busca que esa provincia norteña se convierta en un destino de referencia en enoturismo y …
«Jujuy a punto: un ritual de altura». El evento reunirá a cocineros, sommeliers y productores que pondrán en valor la identidad culinaria del norte argentino.
Jujuy a Punto- Ritual de Altura es una semana gastronómica donde cocineros y sommeliers de Argentina y Perú llegan a Jujuy para cocinar junto a restaurantes locales, creando menús únicos con maridaje de vinos jujeños. Por Ricardo Seronero El evento busca que esa provincia norteña se convierta en un destino de referencia en enoturismo y …
